Durch eine kontrollierte, gezügelte Vergärung kommt die sortentypische Aromatik des Sauvignon Blanc besonders duftend zur Geltung. An erster Stelle stehen reife klare Stachelbeerearomen, ein kleiner Hauch von Paprika, umrahmt von einer feinen eigenen Restsüße. Vom ersten Schluck an spüren Sie bei diesem hellgelb funkelnden Wein seine Klarheit und Frische, welche wir der dezent eingebundenen Sauvignon Blanc Säure verdanken. Ein toller Sommerwein, der  zu fast allem passt!