Bronzenen Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz:
2013-cabernet-dorsa-trocken-barrique
Rotwein
Weinnummer: 28

2013er Cabernet Dorsa Barrique, trocken

  • Klassifikation
    Qualitätswein
  • Lage
    Dirmsteiner Schwarzerde
  • Geschmack
    kräftiger Rotwein mit feinen Röstaromen
  • Alkoholgehalt
    14,0% Vol.

Die Deutsche Rebsorte entstand aus einer Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und Dornfelder. Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance. So präsentiert sich sein Bouquet besonders facettenreich und vielschichtig. Edelherbe Schokolade, samtige Vanille und rote Beeren
ergänzen das Aromenbild.Der Wein ruhte über 12 Monate teils in neuen, teils in älteren Barriquefässern. Dieser Wein zeigt das enorme Qualitätspotential der Rebsorte.

Er passt bestens zu Rindfleisch, Wild, Lamm, Pasteten und Käse.

  • Trinktemperatur
    16 °C
  • Trinkreife
    bis 2022
  • Füllmenge
    0,75l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
Weingut Schmitt
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