23. Juni 2018

Portugieser Rose´, feinherb

Vollreife rote Früchte, wie Himbeere und Erdbeere, gepaart mit spritziger Frische. Er ist ein toller Zech Wein und in der Pfalz ein überall bekannter Weinfest-Begleiter als Rose´oder Weißherbst-Schorle im Schoppenglas(0,5 Literglas)*. *Erklärung für Nicht-Pfälzer: „Schorle“ ist eine Mischung aus Wein…

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11. März 2016

Portugieser Weißherbst, lieblich

Vollreife rote Früchte, wie Himbeere und Erdbeere, gepaart mit spritziger Frische. Er ist ein toller Zech Wein und in der Pfalz ein überall bekannter Weinfest-Begleiter als Weißherbst-Schorle im Schoppenglas(0,5 Literglas)*. *Erklärung für Nicht-Pfälzer: „Schorle“ ist eine Mischung aus Wein und…

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11. März 2016

Spätburgunder Rosé, trocken

Immer der Nase nach heißt es spätestens, wenn der Wein eingeschenkt ist und das sortentypische Bukett von reifen Himbeeren dem Glas entströhmt. Ein so geniales saftiges Zusammenspiel von Frucht und Frische kann einfach nur ein trockener Rosé bieten. Ein toller…

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11. März 2016

Pinot Noir Blanc de Noirs, trocken

Nicht mehr ganz Weißwein, aber auch nicht Rosé? Ein Blanc de Noir!  Um dieses Farbenspiel zu erhalten, pressen wir den Most ganz vorsichtig und sehr schnell direkt nach der Weinlese und sorgen für noch mehr Abwechslung im Glas. Am dezent…

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11. März 2016

Blauer Portugieser, lieblich

Blauer Portugieser ist eine Rebsorte, die sich bei uns traditionell schon immer wohlfühlt. Insbesondere sandige Böden, bieten den optimalen Nährboden hierfür. Um die fruchtige Seite zu betonen, wird er bei uns in Edelstahlbehältern ausgebaut. Es erwartet Sie r ein fruchtig-süffiger…

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11. März 2016

Blauer Portugieser, trocken

Blauer Portugieser ist eine Rebsorte, die sich bei uns traditionell schon immer wohlfühlt. Insbesondere sandige Böden, bieten den optimalen Nährboden hierfür. Um die fruchtige Seite zu betonen, wird er bei uns in Edelstahlbehältern ausgebaut. Es erwartet Sie ein fruchtig-süffiger Tropfen,…

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11. März 2016

Dornfelder, halbtrocken

Die Reben dieses Dornfelders stehen auf sehr kräftigem, tiefgründigen Boden. Genauso tief und kräftig ist auch die Farbe dieses Rotweins. Denn sein Charakter ist geprägt von süßen, roten Beerenfrüchten. Durch die einwöchige Maischestandzeit mit täglicher Bewegung der Maische wurden die…

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11. März 2016

Dornfelder, trocken

Eine Maischestandzeit von mittlerer Länge mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine sanfte und gut angepasste Extraktion von Aromen, tiefdunkle Farbe und wenig Gerbstoff. In der Nase dominieren von reife Kirschen. Einfach zurücklehnen und genießen. Als Essensbegleiter zu verschiedenen Pasta-Gerichten.

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11. März 2016

Dunkelfelder & Portugieser , lieblich

Entdecken Sie unser  mildes Rotweincuvee´ aus Dunkelfelder & Portugieser ,das ich sich purpurfarben, mit fruchtig-würzigen Eindrücken und einem samtigen Ausklang präsentiert. Die fruchtigen Aromen aus Brombeere, Schwarzkirsche und Holunder verdanken wir der intensiven Maischestandzeit mit täglicher Bewegung der Maische. Die…

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11. März 2016

Spätburgunder, trocken

Spätburgunder ist eine der schwierigsten Rebsorten der Welt! Den gesunden, vollreifen Trauben erlauben wir während einer intensiven Maischestandzeit eine sanfte Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoffen. Danach wird der Wein in getoasteten 500 und 600 Litern Holzfässern über 12 Monate…

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11. März 2016

Acolon Edition *M*, trocken

Eine Weinsberger Neuzüchtung aus Lemberger und Dornfelder. Eine Maischestandzeit von 10 Tagen  mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine sanfte und gut angepasste Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Der Ausbau erfolgt im Holz und älteren Barriquefässern und ermöglicht der…

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11. März 2016

St. Laurent, trocken

Diese Rebsorte ist eine echte Pfälzer Spezialität.Mit einem tiefdunklen Rubinrot empfängt sie der Wein und bietet damit einen ersten Vorgeschmack auf die dichte und körperreiche Aromenvielfalt im Glas. Die Komposition aus Frucht und Reife ist perfekt. Von getrockneten Pflaumen über…

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11. März 2016

Merlot Edition *Helen & Simon*, trocken

Unser Merlot wächst in ausgewählten, südexponierten Einzellagen mit leicht erwärmbaren Lößlehmböden Eine Maischestandzeit von 14 Tagen mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine intensive Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Verteilt in ältere Barriquefässer, ruht der Wein über 12 Monate….

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11. März 2016

Rivaner, lieblich

Der Wein zeigt eine, goldgelbe Farbe mit leicht  grünen Nuancen und ist dezent blumig. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, fruchtig und gleichzeitig vollmundig mit angenehmer Säurestruktur. Der Rivaner ist durch seinen milden Geschmack und seine milde Säure ein beliebter…

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11. März 2016

Riesling & Rivaner , halbtrocken

Die beiden Rebsorten Rivaner und Riesling wurden separat ausgebaut und erst im Frühjahr zur Cuvée zusammengeführt. Entdecken Sie eine tolle Geschmacksdichte aus reifen gelben Früchten und Zitrusaromen Seine Fans schätzen darüber hinaus das harmonisch weiche Mundgefühl und die bemerkenswerte Länge…

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11. März 2016

Morio Muskat, lieblich

Im Weinkeller werden die goldgelben Trauben kalt vergoren, um die sortentypische Aromatik zu intensivieren. Im Mund entfaltet sich intensives aromatisches Bukett mit sortentypischen Muskatnuancen im Vordergrund, begleitet von exotischen Früchten. Als Essensbegleiter empfehlen wir unseren Morio Muskat zum Käseteller oder…

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11. März 2016

Grauburgunder & Weißburgunder, halbtrocken

Unser Burgundercuve´ aus Grauburgunder und Weißburgunder ! Freuen Sie sich auf saftig gelbe Früchte in der Nase, einen Hauch von feiner Restsüße am Gaumen und einen ausdrucksstarken Tropfen im Glas. Unkompliziert genießen mit Freunden und Bekannten oder auch als Begleiter…

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11. März 2016

Riesling, trocken

Einen guten Winzer erkennt man auch immer an seinem Einstiegswein, unserem Gutsriesling. Hier bei uns in der Pfalz ist dies der trockene Riesling in der Literflasche. Erfrischend saftig – so wollen wir ihn und so ist er uns auch in…

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11. März 2016

Rivaner Classic

Der Rivaner zeigt eine brillante, hellgelbe Farbe mit grünen Nuancen und ist sehr blumig mit Aromen von reifen gelben und exotischen Früchten. Im Mund präsentiert er sich klar, frisch und gleichzeitig vollmundig mit milder Säure. Der Rivaner ist durch seinen…

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11. März 2016

Weißburgunder, trocken

Wer den Jahrgang 2018 schon mochte, wird den 2019 er lieben, denn der neue Jahrgang erfreut seine Fangemeinde dank einer Extraportion Sonne mit sortentypischer Birnenfrucht und zarten Zitrusaromen. Die elegante milde Fruchtsäure bleibt dabei immer dezent im Hintergrund. Durch seine…

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11. März 2016

Chardonnay Edition *M*, trocken

Der 2020 er präsentiert sich mit einer schönen Zitrusfrische und leichter gelber Exotik. Auf runde, intensive Fruchtaromen von gelben Äpfeln bis hin zu reifen Birnen dürfen Sie sich im Verlauf der Reifezeit freuen. Unser Chardonnay passt sehr gut zu Gerichten…

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11. März 2016

Grauer Burgunder Classic, trocken

Unser Klassiker! Bitte unbedingt erst einmal schnuppern, denn schon dieser Duft nach reifen gelben Früchten, sonnenverwöhnter Birne und Limette machen Lust auf mehr! Mit seiner feinen Restsüße bleibt der letzte Schluck noch lange präsent. Zaubern Sie mit diesem Wein ein…

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11. März 2016

Gewürztraminer Spätlese Edition*M*, süss

Gewürztraminer ist eine der ältesten, angebauten Rebsorten in der Pfalz und zählt heute mit weniger als 1% der Anbaufläche in Deutschland zu den Spezialitäten der Region. Hier zeigt sie ihre elegante, liebliche Seite. In der Nase betört der Duft nach…

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11. März 2016

Gelber Muskateller Edition *M*, trocken

Süß, saftig und würzig mundeten die Beeren bei der Ernte,nach gelben Früchten, Muskat und Litschi. Im Glas riecht und schmeckt man heute buchstäblich diese kleinen, kerngesunden Trauben, die sich mit viel Schmelz und gleichzeitig ganz frisch und exotisch am Gaumen…

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11. März 2016

Riesling Edition *M*, trocken

Gelbgrün funkelt er Ihnen im Glas entgegen. In der Nase dominieren saftige Zitrusnoten und grüner Apfel. Im Mund ist er erfrischend klar und mineralisch, so wie ein Riesling eben sein soll. Die Fruchtsäure ist dabei immer präsent, aber dank des…

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11. März 2016

Sauvignon Blanc Edition *M*, trocken

Durch eine kontrollierte, gezügelte Vergärung kommt die sortentypische Aromatik des Sauvignon Blanc besonders duftend zur Geltung. Der 2019er Jahrgang zeigt sich beeindruckend saftig und extrem fruchtig. An erster Stelle stehen reife klare Stachelbeerearomen, ein kleiner Hauch von Paprika, umrahmt von…

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11. März 2016

Secco Cassis, trocken

Unsere Seccos – weiß /rosé und cassis – stehen für Lebensfreude und Leichtigkeit! Lust auf prickeldnen Genuss rund ums Jahr? Dann gönnen Sie sich ein Gläschen Secco cassis, denn er mundet saftig und frisch nach schwarzen Johannisbeeren.

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11. März 2016

Dornfelder Barrique, trocken

Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance. So präsentiert sich sein Bouquet besonders facettenreich und vielschichtig. Edelherbe Schokolade, samtige Vanille und rote Beeren ergänzen das Aromenbild.Der Wein ruhte…

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11. März 2016

Merlot Barrique, trocken

Unser Merlot wächst in einer südexponierten Einzellage mit leicht erwärmbarem Lößlehmboden. Eine Maischestandzeit von fast 14 Tagen mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine intensive Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Verteilt in neue und ältere Barriquefässer, ruht der Wein…

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11. März 2016

Pinot, brut

Bei unserem Pinot Blanc de Noir vom Spätburgunder legen wir besonderen Wert auf den ganz typischen Burgunderschmelz, welcher beim mindestens neun Monate andauernden Hefelager entsteht. In der Nase entdecken Sie vollreife Äpfel und Birnen. Ein Sekt zum Jubilieren und Feiern!

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11. März 2016

Secco Blanc, trocken

Unsere Seccos – weiß /rosé und cassis – stehen für Lebensfreude und Leichtigkeit! Lust auf prickeldnen Genuss rund ums Jahr? Dann gönnen Sie sich ein Gläschen Secco blanc! Dann gönnen Sie sich ein Gläschen Secco blanc, denn er mundet frisch…

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11. März 2016

Secco Rosé, trocken

Unsere Seccos – weiß /rosé und cassis – stehen für Lebensfreude und Leichtigkeit! Lust auf prickeldnen Genuss rund ums Jahr? Dann gönnen Sie sich ein Gläschen Secco rosé, denn er mundet nach frisch gepflügten Erdbeeren.

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11. März 2016

Tresterbrand Gelber Muskateller

Feiner Brand aus dem Trester des Gelben Muskatellers. Feine, sehr klare florale Noten begeistern die Nase, angenehm weich im Geschmack. Unser Tresterbrand eignet sich zu jedem Anlass, zu jeder Tageszeit, ist aber so charaktervoll, dass wir ihn am liebsten am…

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11. März 2016

„Winterzauber“ Glühwein

Winterzeit ist Glühweinzeit! Wer freut sich nicht schon auf den verführerischen Duft nach Zimt und Nelke aus der dampfenden Glühweintasse? Probieren Sie unseren trinkfertig gewürzten Glühwein in der 1 Literflasche.

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11. März 2016

Weisser Traubensaft

Unsere weisser Traubensaft wird ohne Erhitzung kalt steril abgefüllt. Dadurch bleiben alle Vitamine und Aromen erhalten. Vom Geschmack ist er sehr fruchtig aber nicht zu süß.

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Weingut Schmitt
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